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Perché Stelvin?

Da oltre dieci anni Borgo Paglianetto ha scelto di adottare la chiusura Stelvin su alcune delle proprie etichette di Verdicchio di Matelica e Marche Rosso IGT. Una decisione che spesso suscita curiosità e domande: Perché un tappo a vite? Cosa cambia nel vino? Quali vantaggi offre nel tempo? È davvero una scelta adatta anche ai vini di qualità?