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Ergon Verdicchio di Matelica Doc bio
  • Ergon Verdicchio di Matelica Doc bio 2021

    Il nome “Ergon” significa "opera", "azione" e deriva da "energeia" (forza in azione), "energês" (efficace, attivo), "energòs" (in atto di operare). Ci siamo ispirati a concetti come la fertilità e l’energia, perché le nostre coltivazioni puntano a rendere la terra fertile e a creare biodiversità, apportando una rinnovata vitalità nei nostri terreni. Ergon è ottenuto dopo un’accurata selezione in vigna, da uve Verdicchio 100% provenienti dai nostri vigneti con migliore esposizione.

     

    Tipologia terreno: argillo-calcareo

    Vitigno e uvaggio: verdicchio 100%

    Resa uva per ha: 90/100 ql/ha

    Epoca di vendemmia: fine settembre

    Fermentazione: con il solo utilizzo di lieviti indigeni

    Affinamento: 6 mesi in serbatoi inox e 2 mesi in bottiglia

     

    The name "Ergon" means "work", "action" and comes from "energeia" (force in action), "energês" (effective, active), "energòs" (taking place). We were inspired by concepts such as fertility and energy, because our aim is to feed the soil through crops and to create biodiversity, generating a renewed vitality in our lands. Ergon is obtained after an accurate selection in the vineyard from 100% Verdicchio grapes of our best exposed vineyards.

     

    Soil typology: clay-calcareous

    Grape variety: verdicchio 100%

    Grape yield per hectare: 90/100 ql/ha

    Time of harvest: end of September

    Fermentation: only using indigenous yeasts, in stainless steel tanks

    Ageing: 6 months in stainless steel tanks and 2 months in bottle

     

    • PREMI | AWARDS

      Merum 2023: “un cuore” per Ergon ’19

      DWWA 2018: medaglia d'argento per Ergon '16

      I Vini de L’Espresso 2018: “100 vini da bere subito” per Ergon ‘15

    € 12,50Prezzo
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